Instachef: recetas fáciles
Ingredientes
- 1 taza de brócoli, cortados en trozos pequeños
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 taza de espinacas frescas picadas
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de queso rallado (puedes usar queso cheddar o queso suizo)
- 2 cucharadas de harina
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un recipiente apto para microondas, colocar el brócoli y las zanahorias. Cubrir con una tapa apta para microondas o un plato y cocinar en el Microondas MWI-20TCRP durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
- En otro recipiente, mezclar las espinacas y cocinar en el Microondas MWI-20TCRP durante 1-2 minutos, o hasta que estén cocidas. Escurrir el exceso de líquido.
- En un bowl grande, batir los huevos y agregar la leche, el queso rallado, la harina, sal y pimienta, Integrar las verduras cocidas a la preparación y mezclar bien.
- Colocar la mezcla en moldes individuales aptos para microondas, llenar hasta la mitad.
- Cocinar en el microondas MWI-20TCRP a máxima potencia durante 5-7 minutos, o hasta que el soufflé esté firme en el centro.
- Dejar reposar por un minuto antes de servir.
¡Listo! Un soufflé de verduras rápido y delicioso que puedes disfrutar directamente desde el Microondas MWI-20TCRP de Indurama. ¡Buen provecho!
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