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Recetas Moonlight

Ingredientes

  • 500 gr calabaza asada
  • 100 gr queso ricotta
  • 50 gr parmesano 
  • Sal, pimienta, jengibre molido, nuez moscada, ajo en polvo al gusto. 
  • 600 ml de caldo de vegetales
  • Toppings: pipas calabaza, semillas de lino y quesos

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Preparación

En un procesador colocar la calabaza asada, los dos quesos con la sal,  la pimienta, el jengibre molido, la nuez moscada, y ajo en polvo al gusto.

Triturar un par de minutos y a continuación, mientras trituramos, ir agregando el caldo de vegetales poco a poco.

Colocar la preparación en tu encimera EGI-905VDNE, podrás elegir el nivel de potencia ideal  para una cocción en menor tiempo 

Diseñadas para que vivas una experiencia única a la hora de preparar tus mejores recetas, nuestras encimeras son más fáciles de usar, de limpiar, más seguras y eficientes a la hora de distribuir el calor por toda la superficie.

Servir caliente en boles y decorar con un poco de queso ricotta, unas pipas de calabaza y unas semillas de sésamo. 

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