Recetas Moonlight
Ingredientes
- 4 filetes salmón
- 500 g espárragos
- 2 cucharadas mantequilla fundida
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita mostaza
- ½ cucharadita de hierbas italianas secas
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- ½ limón amarillo en rodajas delgadas.
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Preparación
Coloca la perilla del horno en la Función Grill completo y precalienta el horno a 220°C. Utiliza la función Ajuste de cocción para programar que el horno se apague en 18 minutos.
Corta aproximadamente 5 cm de la base de los espárragos.
En la bandeja de tu horno eléctrico HEI-75END con papel encerado colocar los filetes de salmón y los espárragos.
Mezclar la mantequilla, miel, mostaza y las hierbas italianas en un recipiente pequeño.
Con una brocha para cocinar untar la mezcla de miel sobre los filetes de salmón.
Verter el aceite de oliva sobre los espárragos, sazonar con sal y pimienta.
Colocar las rodajas de limón entre los espárragos y hornear por 18 minutos.
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