Galletas de Avena Crispy
INGREDIENTES
1 taza de harina de trigo
1 taza de copos de avena
1/2 taza de azúcar morena
1/4 taza de azúcar blanca
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
- Precalentar el horno de la cocina Milán a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, los copos de avena, la azúcar morena, la azúcar blanca, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregar la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar hasta obtener una masa uniforme y pegajosa.
- Formar pequeñas bolitas de masa y colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
- Aplanar suavemente cada bolita con la palma de tu mano o con la base de un vaso.
- Hornear las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
- Retirar las galletas del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfruta de tus "Galletas de Avena Crispy" hechas en tu cocina Milán y sorpréndete con su delicioso sabor y textura!
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